あさのファームは、自然豊かな山形県飯豊町にある、父・母・わたし・妻の計4名で営む家族経営の農家です。
丹精込めて栽培したお米を、「んまい!」と言って頂くことが、わたしたちの最高の喜び。
一粒の種から、黄金いっぱいのみのりを迎えられるまで、稲と語らい、毎日の天気に一喜一愛しながら、自然とともに伝統を守りつつも新しい技に常に挑戦し安全・安心のおいしいお米を皆様にお届けすべく日々頑張っております。
代表 浅野 克幸
自家栽培の上質なもち米「ひめのもち」をふっくらと蒸し、杵つき製法で仕上げた、あさのファーム自慢のお餅。定番の白餅と、山形県置賜地域の伝統食「味噌もち」は地元の方からも評判の美味しさです♪
こだわりの杵つき製法で作られるお餅は、コシが強く、お米の甘みと旨味が詰まった一品!
米どころ・山形が誇る、美味しいお餅です。